Složení: bílý čaj bio (obsahuje kofein) 58%, černý bez květ bio, verbena bio, slunečnice okv. lístky bio

Díky zvlášť šetrnému zpracování si bílý čaj zachovává svůj exkluzivní tón. Jako bílý je označován, protože jemné chloupky na spodní straně listu se jeví po usušení jako stříbrno-bílé chmíří. Jelikož toto chmíří mají pouze nejmladší lístečky, jsou tato notevřená poupátka jednotlivě ručně trhána. Na 1 kg čaje je potřeba 30.000 poupat. Bílý čaj k jídlu: sladší, avšak trošku bylinný bílý čaj ochrana a síla chutná k houbám, sladší zelenině (jako je mrkev) a k řasám. Kromě toho tato směs doprovází hořčí saláty, jako je rucola nebo pampeliška, tak vznešeně jako žádný jiný nápoj.

Návod k přípravě: čajovou lžičku na šálek (cca 200ml), přelejte horkou vodou (70-80°C) a nechte 2-3 min. luhovat. Skladovat v suchu a chladu.